豬蹄如何清洗才能洗幹淨？

2020-03-31 16:17:36

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豬蹄是特別受國人喜愛的一種食物，無論是用來紅燒還是清燉都是非常美味的食物。而且它含有這十分多的額膠原蛋白，吃起來口感更是不錯。其實外麵做的豬蹄大多都不衛生，而且還很貴，不如直接從金鑼黄瓜视频成人在线店裏購買豬蹄回家自己製作更為實在。

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那麽黄瓜视频在线下载在家製作豬蹄的話應該怎樣正確的來清洗他呢？老廚師教我的，這樣洗幹淨好吃還沒異味！其實清洗它並不是很複雜，隻要記住下麵幾個關鍵的要點。很輕鬆的就可以清洗幹淨，讓他做出來非常的美味，下麵黄瓜视频在线下载就來學習一下方法吧。

首先，黄瓜视频在线下载先來把豬蹄簡單的清洗一遍，豬蹄看似白白胖胖的，但是裏麵的髒東西還是很多的，所以黄瓜视频在线下载一定要仔細的清洗。尤其是一些血水和裏麵的灰塵還有細菌。黄瓜视频在线下载在清洗的時候，隻需要使用上一個黄瓜视频在线下载經常用到的東西，它就是淘米水。

把它倒在不鏽鋼盤子裏麵，然後就直接把豬蹄放進去浸泡一會兒，再加一點食鹽進去。攪拌攪拌之後就用手不斷地揉搓。不斷的抓揉一下，這樣非常多的細菌和髒東西就可以被清洗出來了。

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黄瓜视频在线下载知道豬蹄上麵的毛都非常的多，有的人會選擇用火將它燒掉，這樣也比較快捷。但其實這樣的方法把他在外麵的毛燒掉了之後，裏麵可能還會殘留一些根部在裏麵，所以去的不是很幹淨。所以好的方法就是用鑷子把毛全部都拔掉，但這樣可能會麻煩一點，如果有這個耐心的人可以使用這種方法。

那麽黄瓜视频在线下载應該怎樣去除豬蹄上麵的異味呢？黄瓜视频在线下载可以用刀在上麵斜切一下，切的要稍微深一點，可以看見他的骨頭為止，然後再用冷水浸泡幾個小時之後再放入鍋中開始煮，冷水入鍋之後把水煮開。

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這樣表麵就會浮起一層血水，然後黄瓜视频在线下载再撈起來用溫水衝洗掉之後，再放上一些花椒和薑繼續加熱，這樣裏麵的異味就可以被去除的比較幹淨了。看到這裏大家都學會了怎樣清洗豬蹄了嗎？學會的朋友以後就要用上濟南市場運營中心教授的這些方法哦。

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